La Semana de sensibilización sobre el azúcar se celebra del 14 al 20 de noviembre, con el objetivo de informar y concienciar sobre los peligros del consumo excesivo de azúcar.
Diversas investigaciones han demostrado que el consumo de azúcar está relacionado con enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas.
Para evitar estos problemas de salud, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda limitar el consumo de azúcar al 5% de la ingesta calórica diaria. Sin embargo, muchos de nosotros superamos ampliamente esta recomendación.
En nuestra vida diaria, hay diferentes productos que consumimos regularmente y que contienen altos niveles de azúcar. Algunos ejemplos son la bollería industrial, las comidas ultra procesadas y las bebidas energéticas. Aunque ya tengamos conocimiento de esto, existen otros alimentos menos conocidos que también contienen azúcar, como el pan de molde, el tomate frito, las salchichas y las salsas.
Es fundamental conocer la cantidad de azúcar que estamos consumiendo y tratar de no exceder la recomendación máxima. Por este motivo, el programa ‘Ahora o Nunca’ de La 1 ha expuesto estos alimentos con el fin de aumentar la conciencia pública sobre su contenido de azúcar.
En conclusión, es importante tener en cuenta los peligros del consumo excesivo de azúcar y cuidar nuestra salud. Esta Semana de sensibilización sobre el azúcar nos brinda la oportunidad de reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y tomar medidas para reducir el consumo de azúcar en nuestra vida diaria. Con información y conciencia, podemos lograr un estilo de vida más saludable.
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